站最新报道，《小儿科》杂志刊登加拿大一项最新研究发现，幼儿每天最多喝两杯牛奶，（1杯牛奶8盎司，约为227克）。
加拿大圣迈克尔医院科学家调查研究了1300多名2—5岁的孩子。结果发现，牛奶喝得越多，维生素D水平越高，但铁的水平却呈下降趋势。研究分析认为，幼儿每天喝两杯牛奶既可保证最大维生素D摄入量，也能防止体内铁质流失。
新研究负责人表示，新研究发现，幼儿牛奶喝少了，维生素D会不足；牛奶喝太多，则容易导致缺铁。维生素D有助于钙质吸收，增强骨骼健康，也有助于防止免疫系统疾病、呼吸道疾病和心血管疾病。而补铁有助于儿童大脑健康发育。缺铁则会损害身体及大脑技能。因此，幼儿每天最好喝两杯牛奶。
责任编辑：杜兆阳
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