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火锅上火食疗下火
来源:-    浏览:558   更新时间:2012年07月30日
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火锅上火食疗下火2012年01月09日16:40新华健康

    天寒地冻之时约上三两好友吃顿热腾腾的火锅,热闹又暖和。可爽了一顿后,牙龈肿痛、咽喉干痛接踵而来上火了!“上火了”自然得“下火”。要下火,猛灌凉茶太没针对性了,还是先分清自己上了哪路火吧。

火锅

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    广州医学院第二附属医院主任医师翁志强介绍道,中医用“火”来形容身体内的某些热性症状,“上火”也就是人体阴阳失衡后出现的内热症,表现为咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、流鼻血以及口干舌痛、牙龈肿痛、口腔溃疡及舌尖糜烂、烂嘴角、牙痛等症状。“麻辣火锅配料中大量含有葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激的食物,而冬季,大众也多用羊肉等温性的食物打边炉,这些是上火的诱因。除此之外,情绪波动过大、中暑、受凉、伤风、嗜烟酒,缺少睡眠等都会引起上火。”

    “火种”有异食疗方不同

    “上火只是对症状的描述,概念比较宽,也没有具体对症到某一种疾病。从疾病分类看,表现为口腔上火的常见疾病为口腔溃疡、急性牙龈脓肿、疱疹性口炎、疱疹性唇炎这几种。”翁志强说。

    “此外,上火也分实火与虚火。比如,疱疹性口炎、疱疹性唇炎、急性牙龈炎可表现为口腔黏膜起疱、黏膜溃疡、红肿有脓等症状,中医辨证为实症,配合使用降火、清热药物往往可以起到较好的治疗效果;而慢性唇炎表现为反复唇干裂、脱皮、唇肿胀,长期反复口腔溃疡表现为口腔黏膜破损或难愈,多为虚、实夹杂或虚症,单纯清热效果并不理想。”所以,大家一定要分清“火”的来路,辨证处理。

    口腔清洁也“下火”

    “上火”者除了找对“火”的来源,对应选用上述食疗方外,还要保持生活规律,按时作息,多吃富含维生素的新鲜的绿叶蔬菜,如黄瓜、水果。不宜吃辛辣食物、喝酒、抽烟和熬夜。此外,调整自己的情绪、保持心情舒畅,避免焦躁也是很好的“下火”方。

    翁志强介绍道,加强漱口清洁,保持口腔卫生也能预防和缓解“上火”症状。“像牙龈脓肿是牙龈炎比较重的表现之一,做好口腔清洁,清除掉牙间隙里嵌塞的食物,能极大帮助疾病康复。因为口腔不清洁,嵌塞的食物会发酵,使局部细菌繁殖、聚集增加,引起急性牙龈乳头炎,表现为口腔‘上火’。”

    此外,翁志强特别提醒,如果经过食疗等方式处理后,“上火”长达两周还未缓解(解除),就建议大家看病排查原因了。

来源:医药网-虎网医药-药械-资讯网                                      ( 责任编辑:sundy )
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