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保健食品中吡咯烷酮羧酸离子含量方法

来源：- 浏览：101 更新时间：2011年12月02日

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1 试剂
1.1 磷酸分析纯。
1.2 氢氧化钠分析纯。
1.3 吡咯烷酮羧酸离子标准溶液准确称量吡咯烷酮羧酸离子标准品100mg于50mL容量瓶，用流动相溶解并稀释刻度。
2 仪器设备
2.1 高效液相色谱仪：附紫外检测器（UV）。
3 分析步骤
3.1 样品处理
3.1.1 准确称取样品溶液1mL于50mL容量瓶中，加入流动相定容至刻度，混匀且经0.45μm滤膜过滤后待进样。
3.2 液相色谱参考条件
3.2.1 色谱柱：μ－Bondapak C18 4.6×250mm。
3.2.2 柱温：25℃
3.2.3 紫外检测器：检测波长210nm。
3.2.4 流动相：11.53g磷酸+1000mL，以10mol/L氢氧化钠调节PH=3.0。
3.2.5 流速：1.2mL/min。
3.2.6 进样量：10μL。
3.2.7 色谱分析：量取10μL标准溶液及样品溶液注入色谱仪中，以保留时间定性，以试样峰高或峰面积与标准比较定量。
4 结果
4.1 计算

式中：X－样品中吡咯烷酮羧酸离子的含量，mg/mL；
h1－样品身高或峰面积；
C－标准溶液浓度，mg/mL；
50－定容体积，mL；
h2－标准溶液峰高或峰面积。
4.2 精密度和准确度
对本方法进行精密度和准确度试验，方法的回收率在97.8%~101.3%之间，相对相差≤3%。

来源:医药网-虎网医药-药械-资讯网 ( 责任编辑:sundy )

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