猪肉涂抹牛肉膏后变身“牛肉”
近日,安徽省合肥市工商部门发现市场上有一种可以将猪肉加工成“牛肉”的牛肉膏食品添加剂。这种“牛肉”的具体制作方法是:先用麦芽酚去掉猪肉的腥味,再抹上一层薄薄的牛肉膏(精),将这种涂抹牛肉膏的猪肉经过一段时间腌制后,再将其进行烹煮,煮熟后的猪肉就能变身为牛肉!工商执法人员调查时发现,这种牛肉膏不仅在各类肉松作坊中经常使用,当地一些小吃店也用这种方法制作“牛肉”。
榆林市小学生喝蒙牛学生奶引发集体中毒
4月22日上午7点,陕西省榆林市榆阳区鱼河中心小学发生一起学生集体食物中毒事件,中毒人数达251人。中毒原因是因喝了宝鸡市生产的蒙牛纯牛奶(学生专用牛奶)所致。目前这些学生分布在榆林市各大医院进行救治,相关部门正对这起集体食物中毒事件进行调查。
沈阳市警方查获25吨有毒黄豆芽
近日,辽宁省沈阳市公安局皇姑分局执法人员发现,在该市和平区浑河站乡下河湾村一大棚内有人加工劣质黄豆芽,遂秘密提取豆芽样品送质监部门检测。经检测,该大棚内生产的豆芽中含有亚硝酸钠、尿素、恩诺沙星、6-苄基腺嘌呤激素。
17日凌晨,沈阳市公安局调集警力开展端窝点行动,在该大棚内查获使用有害非食品添加剂制成的豆芽2吨、半成品8吨,并从现场查获大量上述非食品添加剂。
截至目前,沈阳市公安局皇姑分局共端掉6个黄豆芽黑加工点,查获掺入非食品添加剂豆芽25余吨,犯罪嫌疑人张某某等8人以涉嫌销售有毒、有害食品罪被刑事拘留。