我做食品经销商好多年了,最近两年在厂家的要求和帮助下,我现在也把操作渠道的重点放到了商超零售这块。但是,让我感到很麻烦的是零售商超对货品的生产日期要求很严,日期超过3个月的一般都硬退给我、让我换成新日期货品,这造成了我的货品损失很大。请问我该怎样应对零售商超的这种退换货要求?
我个人认为这主要还是经销商的经营思路没有放开、更没有在实际服务零售商超过程中找到专业及好的应对策略、经验和方法有直接关系。不管零售商超有怎样的退换货要求,我觉得经销商必须尽量努力做到事前预防和过程控制这两个方式双管齐下来彻底解决。最重要的是应对零售商超退换货要求这个课题,对经销商来说是一个系统、繁杂且容不得半点偷懒的细致工作,经销商必须重视并长期持之以恒!
首先,经销商在货品进场连锁商超售卖时,就应该把功课做到事前。比如每个零售商超门店的同类产品的周销量、月销量是多少?畅销单品是哪几种?货品周转日期是多长?目标消费群体一般习惯购买多少?••••••这些重要的问题通过各种手段必须搞清楚。
其次,经销商最好能够跟业务人员一起来分析所操作的零售商超销售数字状况,对零售商超做整体销量预测,甚至精细计算到如何分配货品进所操作对应的每个零售商超门店。比如每个零售商超门店该单次送多少数量的货品?几天去理一次货、整理排面?几天查一次库存?几天送一次货?必须做到心中有数、都有个能够依照的量化数字。这不仅解决了经销商经常靠感觉管理业务员日常工作的难题,也同时更重要地做到了业务员能够有的放矢地对零售商超进行科学有效管理。
第三,另外为避免业务员一味地只想着完成任务而多拿奖金整天想着给卖场多送货,经销商对业务员的月度绩效考核中决不能唯出货视英雄,最好加大考核业务员所负责门店的零售商超库存(比如日期超过两个月的少提成或没提成)、排面陈列好坏、货品销售周转率等指标的比重。从而让业务员的工作重心放在平日深入到零售商超门店、时刻关注并掌握住库存量、货品陈列、销售周转、保持生产日期最新等方面,来从根本上有效避免该业务员所负责零售商超门店出现退换货要求情况。
第四,对于零售商超每次下的要货订单,经销商最好能够做到经过业务员、库管、财务等逐一审核数字,发现是否有无异常的量小或量大的异常情况。如果出现量小,说明零售商超门店的存货有可能过多及日期有可能过长的情况要发生了,那么这就需要特别引起经销商注意,比如要让业务员及时跟卖场沟通。快速通过调整排面、主推单品、买端头、买堆、调整价格等方式把日期过长的存货处理掉,从而及时补充最新日期的货品进来保持正常销售周转状态。如果出现量大,说明这个单品可能很畅销,但是同时也需要特别引起经销商的注意是,不管何种原因零售商门店的订单突然量大,但是建议经销商也不能送货超过正常库存的百分之五十,否则就很有可能出现积压库存现象。
最后,作为经销商,在与零售商超系统合作时候,还可以直接跟其在合同里约定好退换货的金额、期限、具体条件等内容,最好能争取到不退货条件,比如给予一点返点等方式来达成。反正不管如何,经销商需要在日常服务零售商超过程中多用心思考、多总结经验,就能一定很好地找到很多方法来应对零售商超的退换货要求。