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  • 孜然免煎颗粒 孜然中药提取
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  • 商机联络:18632280527 QQ:1969871577 惠华中药谷:www.hhzyg.com 孜然免煎颗粒 孜然中药提取 孜然,学名为枯茗(CuminumcyminumL.),是维吾尔语音译,也叫安息茴香、野茴香,为伞形花科孜然芹一年生草本植物。它的原始产地在北非和地中海沿岸地区。孜然为重要调味品,气味芳香而浓烈,适宜肉类烹调,理气开胃,并可驱风止痛。 性味:味辛;性温   采收和储藏:5月果熟时,将植株收回,晒干,除去杂种,留取果实备用。   用药禁忌:阴虚火旺者慎服。便秘或患有痔疮者应少食或不食。夏季应少食   药材基源:为伞形科植物孜然芹的果实。   用法用量:内服:煎汤,3-9g;或研末。外用:适量,研末调敷。   出处:《中华本草》   烹调用途:孜然芹种子粉末有除腥膻、增香味的作用。主要用作解羊肉膻味及制作“咖喱粉”和“辣椒粉”成分。其茎、叶欧洲人用于作泡菜。   1.用孜然加工牛羊肉,可以祛腥解腻,并能令肉质更加鲜美芳香,增加食欲   2.孜然具醒脑通脉,降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,驱风止痛,对消化不良,胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效   3.用孜然调味菜肴还能防腐杀菌。 商机联络:18632280527 QQ:1969871577 惠华中药谷:www.hhz
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